Présentation du Bloom

Façade du restaurant. Grande maison blanche avec un étage.

Le restaurant Le Bloom

 

 Le Restaurant

Le restaurant Le Bloom est situé dans le Haut-Rhin, en Alsace, dans une petite ville appelée Vieux-Thann. Le Bloom est ouvert depuis 7 ans  , mais il s’est déjà imposé comme une référence incontournable de l’ouest du Haut-Rhin.

Le restaurant est dans une belle demeure typiquement alsacienne. Notre salle contemporaine, claire et décorée avec soin peut accueillir jusqu’à 42 convives, tandis que 35 personnes peuvent profiter de notre terrasse au calme.

La salle est climatisée. Merci de cliquer ici pour des photos du restaurant.

Notre équipe

En effet, tout est mis à votre disposition pour que vous passiez un moment des plus agréables :

  • en cuisine : notre Chef, Sandra, son second de cuisine et deux apprentis de cuisine sont là pour satisfaire les papilles, même les plus exigeantes !
  • en salle : trois serveuses sont à votre disposition pour vous accueillir.

Notre cuisine

Au Bloom, en plus des plats traditionnels, vous pourrez trouver des compositions uniques, grâce au talent de notre Chef. Par exemple, une des entrées qui plaît à nos chers clients est : « Profiteroles aux Gambas sauce Champagne« .

Découvrez nos menus ici.